Wat is er nu lekkerder dan een ambachtelijk bereide rookworst van Uw Slager?! Wij maken onze rookworst met passie en volgens traditionele receptuur. Met als resultaat een sappige worst, vol van smaak. En daar zijn we trots op!

Wat zit er in?
Rookworst wordt gemaakt van fijn gemalen vlees met specerijen en zout. Verreweg de meeste rookworsten worden gemaakt van varkensvlees, rundvlees of een combinatie van beiden. Het vleesmengsel wordt in de meeste gevallen in een natuurdarm gestopt. De ambachtelijke worsten worden gerookt in een speciale rookkast.