Catering van Frits & Stefan

Hof deluxe buffet

  • Hof rauwkost met komkommer,
  • Opgemaakte rundvleessalade,
  • stokbrood met kruidenboter & knoflook- cocktail en uiensaus.
  • Gehaktballetjes in ketjapsaus,
  • superzachte spareribs,
  • kipborrelsticks,
  • varkenshaas in champignonroom of satésaus
  • keuze uit; aardappeltjes met spek en ui, bami of nasi


Prijs per persoon: € 13,95


 

Buffet Proviande

 

  • Opgemaakte rundvleessalade
  • Opgemaakte Zalmsalade
  • Rauwkost
  • Stokbrood met kruidenboter & sausjes
  • Keuze uit nasi, bami of gebakken aardappeltjes met spek & ui
  • Kip smoorschotel
  • Varkenshaas in champignonroomsaus
  • Satéballetjes
  • Rundvleesreepjes & boontjes in zoete saus met sesam


Prijs per persoon: € 17,95

Tapas buffet warm
 

  • Kipsatéstokjes met satésaus
  • Honeypops (Kipdijfilet met spek)
  • Gehaktballetjes in ketjapsaus
  • Spare-ribs
  • Kipborrelsticks
  • Stokbrood met sausjes & kruidenboter

Prijs per persoon: € 7,50

Buffet vlees/vis

  • Hof rauwkost met komkommer
  • Opgemaakte rundvleessalade
  • Zalmtartaartjes
  • Stokbrood met kruidenboter  & sausjes
  • 1/2 haring met uitjes
  • Gebakken schnitzeltjes met roomsaus
  • Gebraden spareribs
  • Gebakken verse zalmfilet met pesto-roomsaus
  • Keuze uit gebakken aardappeltjes met spek & ui, of nasi of bami
     


Prijs per persoon: € 18,95

 

Weldammer buffet

  • Hof rauwkost met komkommer,
  • opgemaakte rundvleessalade,
  • stokbrood met kruidenboter & sausjes.
  • Varkenshaas in champignonroomsaus of satésaus
  • Warme beenham met honingsaus
  • Honeypops (kipdijfilet met spek)
  • Gebraden varkensrollade in jus
  • Keuze uit gebakken aardappel met spek & ui of bami of nasi

Prijs per persoon: € 16,95

 

Tapas hapjes buffet koud/warm
Een proeverij van Spaanse, Hollandse & Italiaanse hapjes

  • Luxe vleeswaren
  • Koude hapjes/amuses
  • Haring
  • Carpaccio
  • Stokbrood met sausjes & kruidenboter
  • Zalmtartaartjes
  • Kipsatéstokjes met satésaus
  • Honeypops (kipdijfilet met spek)
  • Gehaktballetjes in ketjapsaus
  • Spare-ribs

Prijs per persoon: € 12,50

Stamppot buffet twents

  • Stamppot boerenkool
  • Stamppot zuurkool
  • Huisgemaakte rookworst
  • Superzachte spareribs
  • Gepaneerde speklapjes
  • Augurkjes, zilverui, mosterd & jus, stoofpeertjes


Prijs per persoon: € 9,95


Stamppot buffet deluxe

  • Stamppot wortelen/ui
  • Stamppot boerenkool
  • Stamppot zuurkool
  • Huisgemaakte rookworst, grootmoeders hachee
  • Superzachte spareribs
  • Gepaneerde speklapjes
  • Augurkjes, zilverui, mosterd & jus, stoofpeertjes


Prijs per persoon: € 12,95

Buffet mediterrane

  • Diverse broodsoorten
  • Huisgemaakte sausjes & kruidenboter
  • Opgemaakte rundvleessalade
  • Opgemaakte zalmsalade
  • Carpaccio met garnituren
  • Verse haring met uitjes
  • Koude pastasalade
  • Gebakken aardappeltjes met spek & ui
  • Haricot verts in katenspek
  • Gegrilde procureur in jachtsaus
  • Verse zalmfilet in pesto-roomsaus
  • Varkenshaassaté met satésaus
  • Vers fruit
  • Charcuterie: Selectie van Spaanse & Italiaanse hammen

Prijs per persoon: € 19,95

 

Buffetten zijn inclusief bezorging, vanaf 10 personen.

Voor borden/bestek vuil retour, rekenen wij € 1,- per persoon.

Uw Slager Frits en Stefan

Weversplein 5A
7471VS Goor
0547745044

Openingstijden

maandag 08:00 - 20:00
dinsdag 08:00 - 20:00
woensdag 08:00 - 20:00
donderdag 08:00 - 20:00
vrijdag 08:00 - 21:00
zaterdag 08:00 - 20:00
zondag 11:00 - 17:00

Traditie in Smaak • Ambachtelijk vakmanschap • Passie voor kwaliteit